Новости
12 января 2018, 07:44

Алкоголь враг вашего сердца!

Незаменимые аминокислоты

Мы - белковые организмы. А аминокислоты - это кирпичики, из которых организм строит собственные белки. Часть аминокислот человеческий организм может синтезировать, но есть несколько необходимых аминокислот, которые можно получить только в готовом виде - из продуктов питания. Такие аминокислоты называются незаменимыми. Недостаток или отсутствие незаменимых аминокислот опасно для здоровья! Часто говорится о том, что мы едим много лишнего и это правда. Но если в питании недостает чего-то важного, это ничуть не лучше. И незаменимые аминокислоты, несомненно, важны. Некоторые аминокислоты человек не может синтезировать из-за отсутствия соответствующего фермента. Таких аминокислот 8 для взрослых и 10 для детей. Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, лейцин, изолейцин, треонин, метионин, триптофан, лизин и фенилаланин. Для детей незаменимыми аминокислотами также являются аргинин и гистидин. Валин необходим для метаболизма в мышцах восстанавливает поврежденные ткани является источником энергии Продукты: зерновые, бобовые, арахис, грибы, молочные продукты, мясо. Лейцин защищает мышечные ткани восстанавливает кости, кожу и мышцы понижает уровень сахара в крови стимулирует синтез гормона роста является источником энергии Продукты: чечевица, орехи, большинство семян, овёс, бурый (неочищенный) рис, рыба, яйца, курица, мясо. Изолейцин необходим для синтеза гемоглобина регулирует уровень сахара в крови восстанавливает мышечную ткань участвует в процессах энергообеспечения увеличивает выносливость Продукты: миндаль, кешью, турецкий горох (нут), чечевица, рожь, большинство семян, соя, яйца, куриное мясо, рыба, печень. Треонин участвует в белковом и жировом обмене помогает работе печени (препятствует отложению жиров в печени) стимулирует иммунитет треонин находится в сердце, центральной нервной системе и скелетной мускулатуре Продукты: орехи, бобы, молочные продукты, яйца Метионин участвует в переработке жиров, предотвращая их отложение в печени и в стенках артерий способствует пищеварению защищает от воздействия радиации метионин применяется в комплексной терапии ревматоидного артрита и токсикоза беременности Продукты: бобы, фасоль, чечевица, соя, молоко, яйца, рыба, мясо. Триптофан улучшает сон стабилизирует настроение уменьшает аппетит увеличения выброс гормона роста Продукты: бобовые, овёс, сушёные финики, арахис, кунжут, кедровые орехи, молоко, йогурт, творог, рыба, курица, индейка, мясо. Лизин входит в состав практически всех белков необходим для формирования костей и роста детей способствует усвоению кальцият увеличивает мышечную силу и выносливость утолщает структуру волос Продукты: пшеница, орехи, молочные продукты, рыба, мясо. Фенилаланин влияет на настроение уменьшает боль улучшает память и способность к обучению подавляет аппетит Продукты: бобовые, орехи, говядина, куриное мясо, рыба, яйца, творог, молоко. Также образуется в организме при распаде синтетического сахарозаменителя — аспартама, активно используемого в пищевой промышленности. Аргинин замедляет рост опухолей, в том числе раковых, за счет стимуляции иммунной системы организма участвует в обмене веществ в мышечной ткани расширяет сосуды и усиливает их кровенаполнение снижает кровяное давление способствует снижению уровня холестерина в крови препятствует образованию тромбов стимулирует синтез гормона роста и ускоряет рост у детей и подростков увеличивает массу мышечной ткани и уменьшает массу жировой ткани способствует нормализации состояния соединительной ткани Продукты: семена тыквы, арахис, кунжут, йогурт, швейцарский сыр, свинина, говядина. Гистидин способствует росту и восстановлению тканей важен для здоровья суставов содержится в гемоглобине Продукты: соевые бобы, арахис, чечевица, тунец, лосось, куриная грудка, свиная вырезка, говяжье филе. К чему приводит недостаток или отсутствие незаменимых аминокислот? нарушение обмена веществ остановку роста потерю массы тела снижение иммунитета При занятиях спортом недостаток аминокислот резко увеличивает риск травм. И, конечно, снижает спортивные результаты. "Муромский центр лечебной физкультуры и спортивной медицины", отделение медицинской профилактики.

comments powered by HyperComments

Интересное












Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg